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간단하지만 깊은 맛의 '파김치 담그는법', 그 비법을 공개합니다! 맛있는 파김치 담그는 법 공개!여러분, 안녕하세요? 오늘은 여름철 입맛 돋우는 별미 파김치를 담그는 방법을 소개해드리려고 합니다. 사실 파김치는 만들기가 복잡하다고 생각하시는 분들이 많죠? 하지만 제가 알려드리는 이 간단한 방법으로 누구나 쉽게 맛있는 파김치를 만들 수 있답니다. 특히 꽃게액젓이나 초피액젓을 사용하면 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있어요.파김치 담그기 준비물파김치를 만들기 위해서는 기본적인 재료들이 필요합니다. 쪽파, 꽃게액젓(또는 초피액젓), 양념 재료들이 그것이죠. 쪽파는 2kg 정도가 필요해요. 뿌리와 색이 바랜 잎은 깨끗하게 손질해주세요. 그리고 꽃게액젓은 200ml 준비합니다. 액젓 대신 초피액젓을 사용해도 좋답니다. 양념 재료로는 배 1/2개, 양파 1개, 생강 1톨, 새우젓 2큰술.. 카테고리 없음 2025. 3. 24.
LA갈비 재는 법, 부드럽고 맛있는 갈비 만드는 비법은 이것! 맛있고 부드러운 LA갈비 재는 법 공개!안녕하세요, 오늘은 여러분께 정말 맛있고 부드러운 LA갈비를 만드는 비법을 알려드리려고 해요. LA갈비는 많은 분들이 좋아하시는 음식이지만, 막상 집에서 만들려고 하면 질기고 씹기 힘든 경우가 많죠? 하지만 제가 소개드릴 방법을 따라하시면 누구나 쉽게 부드러운 LA갈비를 만들 수 있어요. 지금부터 하나하나 알려드리겠습니다!맛있는 LA갈비를 만드는 비법LA갈비의 맛을 좌우하는 가장 중요한 요소는 바로 양념이에요. 양념이 맛있어야 고기도 맛있게 구워질 수 있거든요. 그래서 저는 과일 양념과 간장 양념 두 가지를 따로 준비해서 사용해요. LA갈비의 비밀은 바로 '양념'이죠!먼저 키위, 배, 사과 등의 과일즙을 이용해 1차 양념을 만들어요. 이 과일즙에 갈비를 재워두면 고.. 카테고리 없음 2025. 3. 13.